02/10 2010 うんめえ！

あ、日曜日具合悪くてねてた。
てへへ。
13日の23時からランスやるからゆるしてちょ。
14日の17時からMAGの予定。

いや、何がうまいってね、
うちのすぐ近くに、移動のたこ焼き屋さんがくるんですわ。
そこのたこ焼きがうんまいんす。
5年振りにまたやりはじめたらしいんだけど、
生地自体も味があってとろとろ～のサックサク。
サバ節を使ってるらしいんだけど、
もうほんっと味がいい。
そしてかけるのもソースじゃなくてしょうゆダレで、
なんだか見た目も珍しい。
それもまた味が濃厚で、出汁がメチャメチャ利いてるんですわ。
青海苔もこだわっているのか、非常に細かくて緑鮮やか。
香りも強くてとても五感にビンビンと刺激を与えてくる。
いやーほんっとうまかった。
ご馳走様でした。
ってことでメモメモ。